E’ rilevante la mostra fotografica permanente Vita e cultura ebraica  nei secoli XVIII e XIX, documentazione sulla presenza ebraica in Piemonte, di Giorgio Avigdor, mostra itinerante esposta in molte città italiane ed estere, tra cui New York e Gerusalemme (esibita alla Keneset, il Parlamento israeliano).

La mostra, quando non è “in viaggio”, rimane allestita ed accessibile a Cherasco, ora nella nuova sede in locali del vecchio ghetto, messi a disposizione dalla “Fondazione De Benedetti, Cherasco 1547”.

Gli straordinari scatti di Giorgio Avigdor sono integrati da documenti, mappe o rilievi recenti, fotografie “storiche” di insiemi scomparsi, nonché testi illustrativi.

In occasione dell’inaugurazione della mostra, nei locali attigui alla Sinagoga di Cherasco, è stato edito,  in collaborazione con l’Assessorato alla Cultura della Regione Piemonte, un volume che raccoglie schede riguardanti gli insediamenti ebraici di: Alessandria, Biella, Cherasco, Chieri, Ginevra, Ivrea, Saluzzo, Torino.